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Confiseries

La confiserie regroupe les produits gourmands à base sucrée aussi appelée friandise. Il en existe une très grande variété souvent associé à des spécialités régionales : bonbon, pâte de fruits, sucre d'orge, coucougnette, guimauve, noisettine du Médoc, Bergamote de Nancy. Certaines entreprises ont élaborée des confiseries qui ont fait leur succès comme la Fraise Tagada, le Carambar ou le Werther's Original.