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Languedoc-Roussillon

La région Languedoc-Roussillon est composée de cinq départements : l'Aude (11), le Gard (30), l'Hérault (34), la Lozère (48) et les Pyrénées-Orientales (66). Bordée à la fois par le Méditerranée et les Pyrénées, la région, de part son histoire, conserve deux langues régionales : le catalan et l'occitan.
Perpignan, Nîmes, Montpellier, Narbonne, Sète, etc sont des villes connues du fait de la forte activité touristique de la région. Mais la viticulture et l'oléiculture font partie intégrante de l'économie.